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Café-Brasserie "Le Rubis"
Architecture intérieure : Gilles Guillot
165, Avenue du Maine -
75014 Paris |
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Ces photographies ont été réalisées alors que la Salle de réception du Rubis n'était pas achevée.
Depuis, cette salle à été finalisée, mais aucune nouvelle photographie n'en a été réalisée.
Gilles Guillot a décoré de nombreux cafés à Paris dont "Le Phare du Canal" à proximité du canal Saint-Martin.
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Restaurant Japonais : Le YAKI
Baguette d'Or 2010
22, rue de la Gaité - 75014 Paris
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Les prises de vues de ce restaurant posèrent un certains nombres de problèmes :
Restaurant tout en longueur (vous pourrez le constater en allant voir les panoramiques à 360° de ce lieu), le manque de recul du fait de l'étroitesse du lieu en largeur (obligation d'utiliser du très grand angle), lumières différentes entre la partie sur rue, la partie centrale et la salle du fond avec son puits de lumière. Et puis bien-sûr, mais cela fut également la cas pour le Rubis, contraintes organisationnelles pour réaliser des photographies avec le moins de monde possible sur les images, c'est à dire soit aux horaires de fermetures en début d'après-midi pour le Yaki, soit le matin de bonne heure, le dimanche, pour le Rubis.
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